Kakor på uppsala.se

Vi använder nödvändiga kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera.

Vi skulle vilja sätta lite fler kakor för olika funktioner som hjälper dig som användare.
Vi vill också sätta kakor för statistik så vi kan analysera och förbättra webbplatsen.
Du kan när du vill ändra dina inställningar.

Anmäl eller avanmäl försäljning och servering av folköl

Du som tänker sälja folköl måste anmäla det till kommunen innan du börjar försäljningen. Om försäljningen upphör ska du göra en avanmälan.

Anmäl eller avanmäl försäljning av folköl

Program för egenkontroll

Vid folkölförsäljning är du skyldig att kontrollera försäljningen och du måste själv ta fram ett program för egenkontroll. Programmet skickar du in tillsammans med din anmälan.

Mall för egenkontrollprogram (PDF, 326 KB)

Vad det kostar

Själva anmälan kostar inget, men en tillsynsavgift tas ut per år av miljö- och hälsoskyddsnämnden.

försäljning av folköl 1 000 kronor per år
försäljning av folköl och receptfria läkemedel eller e-cigaretter 2 000 kronor per år
försäljning av folköl, receptfria läkemedel och e-cigaretter 3 000 kronor per år

Anmälan om försäljning av receptfria läkemedel ska göras till Läkemedelsverket.

Krav på matvaror eller maträtter vid försäljning av folköl

Om du vill sälja folköl i en butik måste din butik även vara registrerad som livsmedelsanläggning hos miljö- och hälsoskyddsnämnden. Din butik måste ha ett brett utbud av matvaror till försäljning. Det räcker inte med att ha enstaka matvaror på lagret. Ett kiosksortiment som består av glass, snacks och liknande räknas heller inte som matvaror.

Om du vill servera folköl i samband med försäljning av maträtter måste din livsmedelsanläggning vara registrerad hos miljö- och hälsoskyddsnämnden. Du ska också kunna servera mat och lättdrycker, som till exempel lättöl, läsk och vatten, under den tid du serverar folköl.

Regler för servering och försäljning av folköl

  • Du får inte sälja folköl till personer som är under 18 år.
  • Du får inte sälja folköl till personer som är märkbart påverkade av alkohol eller annat berusningsmedel.
  • Du får inte sälja folköl om du misstänker att folkölen kommer att drickas av någon som är under 18 år.

Kontakta tillståndsenheten

Telefon:
Kontaktcenter 018-727 00 00, mån, tis, ons, fre 8.00 17.00, tors 8.00-18.00
Besöksadress:
Stadshusgatan 2

Du som vill lämna in handlingar till miljöförvaltningen är välkommen till Kontaktcenter i Stadshuset på Stadshusgatan 2, entréplan. Du som vill begära ut handlingar kan kontakta miljöförvaltningen per telefon eller e-post eller besöka Kontaktcenter.

Postadress:
Uppsala kommun, miljöförvaltningen – tillståndsenheten, Stadshusgatan 2, 753 75 Uppsala

Nyheter om tillstånd och regler - försäljning, livsmedel och

  • REKO-ringen Vaksala torg invigd

    Nu har Uppsalabor större möjligheter att handla lokalproducerad mat och dryck även inne i stan. Tidigare har REKO Uppsala funnits i Boländerna och Gränby. Onsdag 28 augusti var det premiär på Vaksala torg. På plats var 34 producenter som hade uppskattningsvis 1 000 beställningar tillsammans fördelat på cirka 300 konsumenter.