Kakor på uppsala.se

Vi använder nödvändiga kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera.

Vi skulle vilja sätta lite fler kakor för olika funktioner som hjälper dig som användare.
Vi vill också sätta kakor för statistik så vi kan analysera och förbättra webbplatsen.
Du kan när du vill ändra dina inställningar.

Nyhet

Kostråd egenfångad abborre

Miljö- och hälsoskyddsnämnden har beslutat om tillfälligt kostråd för abborre fångad i delar av Fyrisån och Sävjaån. Beslutet gäller i de delar som ligger inom Uppsala kommun. Rådet beror på förhöjda halter av PFAS-ämnet, PFOS.

En abborre som ligger på en brygga, nyss fångad med ett metspö.

Det tillfälliga kostrådet innebär följande rekommendationer:

  • Abborre bör inte ätas oftare än 2–3 gånger per år av barn och ungdomar upp till 18 år, liksom gravida, ammande och de som vill bli gravida i framtiden.
  • Övriga bör inte äta abborre mer än en gång per månad.

Rådet gäller för följande delsträckor i Fyrisån och Sävjaån:

  • Sävjaån: sträckan Edebybro – Övre föret
  • Fyrisån: sträckan Ärna - Flottsund

Översiktskarta med gällande delsträckor 900.jpg

Här kan du se en större version av kartan.

Miljöförvaltningen lät göra en studie för att förbättra kunskapsläget kring PFAS-halter i fisk. Fisket utfördes enligt Naturvårdsverkets handledning. Kostrådet gäller abborre. Miljöförvaltningen bedömer att det kan finnas risk för förhöjda halter även i andra fiskarter men att den här studien inte utgör ett tillräckligt underlag för att fatta ett beslut om tillfälligt lokala kostråd för mer än abborre.

Mer information om PFAS i livsmedel finns att läsa på Livsmedelsverket