Kakor på uppsala.se

Vi använder nödvändiga kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera.

Vi skulle vilja sätta lite fler kakor för olika funktioner som hjälper dig som användare.
Vi vill också sätta kakor för statistik så vi kan analysera och förbättra webbplatsen.
Du kan när du vill ändra dina inställningar.

Information

Bygga och inreda en livsmedelslokal

Information om vad som gäller när du ska bygga och inreda en livsmedelslokal.

Sammanfattning

Det ska vara möjligt att ha god hygien när du hanterar livsmedel. Därför behöver du en livsmedelslokal som är lätt att rengöra och som är säker mot skadedjur. Lokalen och utrustningen ska vara anpassad till livsmedelshanteringen som du sysslar med och storleken som din verksamhet har.